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Benvenuti nel sito del Maestro Pasticcere Lillo Vinci che a Messina fin da Bambino realizza i dolci tipici della tradizione Siciliana,
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090 360204
LUN 06/14
Mar 06/20
MEr 06/20
GIO 06/20
VEN 06/20
SAB 07/20
DOM 07/14
Via Giovanni Denaro, 28
Messina - Sicilia - Italy
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COD0011_6 - Baci di dama al cioccolato, ripieni di marmellata 
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COD0011_2 - Biscotti di frolla e marmellata 
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COD0011_4 - Biscotti di pasta frolla al cioccolato, ripieni di marmellata 
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Chiacchiere al cioccolato bianco 
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COD0011_3 - Mezze lune di frolla al pistacchio 
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COD0011_1 - Mezze lune di frolla cacao e cioccolato 
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COD0011_8 - Occhietti di bue al pistacchio 
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Pistacchini
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Pistacchini 500 gr NewCondition € 22.00
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Pistacchini 750 gr NewCondition € 29.00
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Pistacchini 1000 gr NewCondition € 38.00
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La datazione della ricetta è sicuramente di tempi moderni, la tradizione enogastronomica siciliana è talmente importante che la trasformazione di materie prime d’eccellenza, come il pistacchio di Bronte, rientrano nell’ordinario, quando passione e fantasia vanno d’accordo con il cuore. Di questo prodotto esistono tante varietà, secondo come ogni maestro lo vuole personalizzare, ad esempio nelle nostre pasticcerie se ne producono diversi tipi : uno si ottiene con la macinazione di pistacchi interi e granellandolo in altrettanti pistacchi rendendolo un dolce regale, ed altri con pasta di mandorle e aggiunta di pasta pistacchio granellandolo in foglie di mandorla affettata, molto suggestivo nella sua presentazione.
LE CARATTERISTICHE
Questo è un dolce dal colore e dal sapore che richiama inequivocabilmente i tratti della Sicilia, i pistacchi di Bronte, il miele dell’Etna e le mandorle di Avola (nella varietà alle mandorle) appongono un marchio indelebile nella sua connotazione.
DENOMINAZIONE
Pistacchini: il nome di questo dolce è già la sua carta d’identità, la sua presentazione in granella di pistacchio e pistacchi interi lo rende un prodotto regale ed importante.
CONSIGLI
come tutti i prodotti di pasticceria secca, questi dolci si prestano bene ad essere degustati per varie cerimonie e ricorrenze, oltre che per delizia del palato ogni qualsivoglia
INGREDIENTI
Pistacchi, zucchero, albumi, miele, latte, vanillina, zucchero a velo.
TEMPI DI PRODUZIONE: 15 GG.
LE CARATTERISTICHE
Questo è un dolce dal colore e dal sapore che richiama inequivocabilmente i tratti della Sicilia, i pistacchi di Bronte, il miele dell’Etna e le mandorle di Avola (nella varietà alle mandorle) appongono un marchio indelebile nella sua connotazione.
DENOMINAZIONE
Pistacchini: il nome di questo dolce è già la sua carta d’identità, la sua presentazione in granella di pistacchio e pistacchi interi lo rende un prodotto regale ed importante.
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come tutti i prodotti di pasticceria secca, questi dolci si prestano bene ad essere degustati per varie cerimonie e ricorrenze, oltre che per delizia del palato ogni qualsivoglia
INGREDIENTI
Pistacchi, zucchero, albumi, miele, latte, vanillina, zucchero a velo.
TEMPI DI PRODUZIONE: 15 GG.
